Située en plein cœur de Bordeaux, proche du quartier Saint-Seurin, La Tarte à Papa est une tarterie et pâtisserie bio.
Après avoir travaillé dans la restauration en France et au Canada, Gary Vincent se spécialise très vite dans la pâtisserie avec pour objectif de proposer des produits sains et gourmands.
Le projet est né !
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